L'Angolo del Buon Gusto è Macelleria e Salumeria artigianale.
Qualità e genuinità dei prodotti sono prerogative della nostra azienda che opera sia nel settore del prodotto fresco che in quello del prodotto stagionato.
Nel nostro esercizio, situato a Montepaone Lido, in Via Cilea, 10, è possibile trovare carni fresche locali di manzo, vitello, maiale. E' possibile, inoltre, trovare pane casareccio, latticini e vini locali, prodotti tipici
Ma il nostro fiore all'occhiello è la lavorazione di salumi , prodotti con carni locali e stagionati nel rispetto della tradizione . Stagionatura lenta, effettuata con l'antico metodo dell'affumicatura che conferisce sapore ed aroma a salami, capicolli, soppressate .
Giunti alla giusta stagionatura, tali prodotti saranno disponibili presso il nostro esercizio e on-line attraverso le pagine del nostro sito web.
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